7月4日，我校首个参加工程教育认证专业—食品科学与工程专业预认证在现代农业与生物工程学院进行，评估中心、教务处、学生处、招就处、团委、图书馆等8个部门负责人，现代农业与生物工程学院全体领导、食品科学与工程专业全体教师参加预认证。预认证通过“专题汇报、材料审阅、实地考查、专家指导”四维工作机制，对食品科学与工程专业建设情况进行全面“体检”，为迎接国家认证专家进校考查奠定了基础。

一、专题汇报：锚定认证指标，展现专业建设成效

会议伊始，食品科学与工程专业负责人以PPT形式作专题汇报，围绕工程教育认证OBE理念，从专业概况与改进提升两个维度展开深度阐释，重点回应了认证专家前期审核自评报告反馈的主要问题。

二、材料审阅：压实部门协同责任，构建认证支撑体系

在材料审阅环节，专家团队按认证指标实行“部门包干制”：招就处需补充近三年《本科生校内课程学分置换审计表》，以完善优秀生源吸引措施的文件支撑；学生处需完善2023-2025年《学生学业指导活动清单》，强化学籍警示跟踪指导的过程性记录；教务处需补充《专业培养目标修订研讨会会议纪要》，佐证培养目标与课程体系的合理性评价机制。专家强调支撑材料需形成“政策文件-执行记录-成效数据”的闭环逻辑，确保指标可追溯、可验证。

三、实地考查：严检办学条件，凸显产教融合特色

会后，专家团队实地考查了专业办学条件。重点走访了微生物实验室、虚拟仿真实验室等教学场所，对专业依托重庆市榨菜产业技术研究院等平台开展的校企协同育人模式给予肯定，并建议进一步强化实践教学成果展示。

四、专家指导：精准把脉认证要点，明晰改进路径

预认证专家组结合工程教育认证标准提出三大改进方向：强化问题回应逻辑，建议通过榨菜产业服务成效对比图、毕业生五年职业发展数据等可视化方式呈现；深化思政与专业融合，提出在培养目标中融入“工程报国”理念，在榨菜产业案例中突出“乡村振兴”担当；进一步做好现场考查细节，优化考查线路、打造解说内容、改造环境条件、完善文化墙等。要求学院利用暑假时间，抓紧制定整改方案，落实整改任务。